Recepty na zdravé svačinky
Zdravý recept na zajímavé jednohubky
Ricottu smíchám s pestem a česnekem. Směsí naplním menší listy salátu, posypu parmezánem a chilli. Hotovo, dobrou chuť :)
Ztracené/zastřené vejce - jednoduchý návod
Dejte vařit vodu se dvěma lžícemi octa a rozklepněte si vajíčko do hrnku. Až začne voda u dna bublikovat, lžící vytvořte ve vodě vír a vhoďte do něj vejce. Nesahejte na vajíčko, jen ho nechejte …
Quesadilla se sýrem a avokádem
Tortillu potřu guacamole a zasypu sýrem, použijte ten, který lepí (eidam, goudu...). Můžete posypat bylinkami nebo třeba paprikou a chilli. Přiklopím druhou tortillu a opékám na sucho na pánvi nebo …
Domácí tvarohový sýr
Méko a kefír smíchejte, osolte a na středním plameni zahřívejte v těžkém, nejlépe nepřilnavém rendlíku tak dlouho, až se tekutina srazí - tedy rozdělí na bílé chuchvalečky a průsvitnou …
Domácí tvarohová svačina s kakaem (termix)
Ve větší míse rozmíchám metličkou nebo šlehačem tvaroh s cukrem a kakaem (místo kakaa můžete přidat vanilku). Pokud je směs moc hustá, přidejte trošku mléka, ale čím déle budete tvaroh …
Cibulový koláč s chutí Francie
Nakrájím cibuli, jen bílou nebo víc druhů dohromady. Cibule bude velké množství, ale to si musíte určit sami, podle velikosti vaší formy, já používám tak 10 větších cibulí. Mám …
Sendvič s chutí léta
Toustový chleba opeču v topinkovači, jednu stranu namažu lučinou, pokrájím sušená rajčata - já kupuju ty v oleji (tuk dělá chuť), pokladu rukolu a přiklopím druhým toustem, potřeným dijonskou …
Veganské prsty ze sýru a zeleniny
Nakrájejte všechnu zeleninu na větší kousky a vylisujte v odšťavňovači. Dužinu smíchejte spolu s vajíčkem, sýrem a škrobem. Tuto směs následně obalte v mouce, rozšlehaných vejcích a …