Quesadilla se sýrem a avokádem
Grilovaná tortilla plněná směsí sýra a avokáda. Quesadilla je klasický mexický pokrm, plnit ho můžete čímkoli, ale hlavní složkou je vždy sýr a tortilla.
Časová náročnost: 30 min.
Složitost receptu: jednoduchý
Suroviny
Tortilla, avokádo, cibule, pepř, sůl, citron, sýr
Tortillu potřu guacamole a zasypu sýrem, použijte ten, který lepí (eidam, goudu...). Můžete posypat bylinkami nebo třeba paprikou a chilli. Přiklopím druhou tortillu a opékám na sucho na pánvi nebo grilu. Quesadillu můžete jíst samotnou, se salátem nebo ji namáčet do dipu.
Hodnocení receptu:
Ohodnoťte i vy
Doporučené recepty
Ingredience: 1 kg hladké mouky 42 g droždí 18 g soli 30 g cukru 250 g tuku (Hera, Stella apod.) 30 g sušené smetany do kávy (nebo sušného mléka) 430 ml …
Vaše názory k článku (0)
Přidejte vlastní komentář